为什么高山上饭煮不熟，为什么在高山上很难煮熟饭
为什么在高山上煮不熟饭?
1、也就意味着，在高山上，水在不到100℃的情况下就开始沸腾，因此食物很难熟。故选A。2、在高海拔的山区煮不熟饭是由于气压低。原因从水的沸点的特性说起。水的沸点，同其他液体一样，是与压强相关的。压强大，沸点高；压强小，沸点低。3、在高海拔的山区煮不熟饭的原因是 因此地质工作者和登山队员在高山上工作时，都要使用高压炊具高压锅。高压锅利用高压下沸点升高的原理制成。为什么海拔高了,很多东西煮不熟了
高山上空气稀薄，大气压强小，水的沸点很底（底于100度），即还不到煮熟食物的温度就已经沸腾蒸发了，食物就难以煮熟。在高海拔的山区煮不熟饭的原因是在高海拔的山区煮不熟饭的原因是气压低。水的沸点随大气压强的变化而变化，海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低。在高海拔的山区煮不熟饭是由于气压低。原因从水的沸点的特性说起。水的沸点，同其他液体一样，是与压强相关的。压强大，沸点高；压强小，沸点低。在高山上用普通锅煮不熟饭因为高山上大气压大国内的水不容易沸腾
也就是说，在高山上，水不到100℃就开始沸腾。根据测量，高度每上升1000米，水的沸点大约要下降3℃。在海拔5000米的高山上，尽管火烧的很旺，饭锅里的水沸腾了，但他的水温不会超过85℃。当气压低于大气压的时候，觉得沸点就不到100℃，所以即使我再大水温都不会再升高。并且根据研究表明，地势每当升高1千米的时候，水的沸点就会降低3℃，所以在高原上永远无法烧出100℃的水，所以用普通的锅煮饭煮不熟。高山上空气稀薄，大气压强小，水的沸点很低（低于100度），即还不到煮熟食物的温度就已经沸腾蒸发了，食物就难以煮熟。从分子动理论可知，气体的压强是大量分子频繁地碰撞容器壁而产生的。高山上普通锅难煮熟饭，这和气压有直接关系。我们平常在家中煮饭，都是将大米放在适量的水中，然后放在电饭锅中，十多分钟后饭就熟了，或者是用普通锅在火上煮十多分钟，饭也会煮熟。是正常大气压力，这个时候，水的沸点是100摄氏度，但是如果到高海拔地区，比如高山，水的沸点就会随着大气压力的减小而变低。也就是说，也许水只有70度的时候已经开始沸腾了，所以，就不能煮熟饭。为什么在高山上气压低水的沸点低然后就煮不熟饭
在高海拔的山区煮不熟饭是由于气压低。原因从水的沸点的特性说起。水的沸点，同其他液体一样，是与压强相关的。压强大，沸点高；压强小，沸点低。在高海拔的山区煮不熟饭的原因是在高海拔的山区煮不熟饭的原因是气压低。水的沸点随大气压强的变化而变化，海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低。原因是水沸腾时温度达不到在地面时的温度了，正好不能达到煮米所需要的温度。在高山上，因为高度高，所以气压低空气稀薄，所以沸点低，所以饭不容易烧熟可以采用那个用高压锅就是压力锅，然后来煮饭。在高海拔的山区煮不熟饭是由于()
气压低在高海拔的山区煮不熟饭的原因是气压低。水的沸点随大气压强的变化而变化，海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低。高山上不易煮熟饭是由于气压随高度减小，所以水的沸点随高度降低，海拔1000米处约为97度，3千米处约91度，6千米处约80度，所以在高山上烧饭时，水在低于100度就沸腾了，根本没有办法把饭煮熟。在高山上煮不熟饭的原因不是因为高处温度太低，而是因为高山上气压低，水的沸点低，导致热量散失很快。在高山上，由于海拔高度的影响，大气压强会降低，这意味着水的沸点也会降低。【为什么高山上饭煮不熟，为什么在高山上很难煮熟饭】相关文章：